大西洋雪松又被稱為「香柏木」，顧名思義它的香氣就有別於一般的樹木，在傳說中更是象徵成長茁壯、長壽綿延的力量，而雪松精油歷史悠久，香味屬於天然的淡淡樹脂香，相當獨特且迷人。