香茅 Citronella

描述

香茅 Citronella

植物表徵

香茅，學名Cymbopogon nardus，是一種常見於東南亞地區的草本植物，植株高度約可達到1-2米。它具有長長的葉片，形狀類似禾草，色澤鮮綠，且有著清新的檸檬香味，這就是香茅的名字由來。

萃取部位&方式

它的葉片和根部同樣含有精油，但通常我們會選擇蒸餾葉片來萃取香茅精油。

香氣描述

當打開瓶蓋，香茅精油便即刻釋放出明亮而清新的檸檬香味，此時的香氣猶如晨光中閃爍的露珠，灑落在沐浴在陽光下的綠色田野上。它充滿了生機，彷彿散發出夏日晨曦的活力，讓人感覺心情愉快且充滿活力。

隨著時間的推移，精油進入中調階段，你會發現檸檬香氣融合了清新的草本調性，這是來自綠色世界的歌唱，如同在陽光照射下的田野上漫步，每一種草本植物都為這首詩篇添加了節奏和旋律，它舒緩而放鬆，帶著和煦的夏日微風。

最後，香氣進入基調階段，檸檬和草香逐漸退去，代之而來的是溫暖而甘甜的木質香氣，猶如古老的森林在月光下低語，帶來一種深沉且寧靜的感覺。這一刻，你感到像是被毛毯般的溫暖包裹住，所有的煩憂和壓力都得到了釋放和舒緩，彷彿進入了一片寧靜的森林，心靈得到了深深的休息和恢復。

這就是香茅精油的香氣旅程，從清新活潑的檸檬香，到深沉而溫暖的木質香，它提供了一場身心靈的旅行，帶你走過綠意盎然的田野，穿越寧靜的森林，讓你在日常生活中尋找到片刻的安靜和放鬆。

香茅精油所含化合物有哪些？

香茅精油的化學組成相當複雜，包含了多種不同的化合物，其含量會因品種、生長條件、收穫時間以及精油的萃取過程等因素產生差異。以下列舉的數種主要成分以及一般來說，它們在香茅精油中的大約比例，僅供參考：

萜烯類化合物（Monoterpenes）:

檸檬烯（Limonene）: 占比約1-2%。這是一種具有柑橘香氣的化合物，雖然在香茅精油中的含量不高，但對於整體香氣的貢獻不可忽視。

醛類化合物（Aldehydes）:

• 檸檬醛（Citronellal）: 是香茅精油中的主要成分，大約占32-45%。它具有清新的柑橘和玫瑰香調，這種香調是形成香茅獨特香氣的主要成分。
• 香茅醛（Geranial）: 又名檸檬醛，占比約21-24%。這種化合物與檸檬醛有類似的香調，同時帶有微妙的薰衣草和玫瑰香氣。

萜醇類化合物（Sesquiterpenes）:

• 香茅醇（Citronellol）: 是香茅精油中的另一個重要成分，大約占7-11%。它具有甜美的玫瑰香氣，並為香茅精油的香氣增添了深度和複雜性。

在香茅精油中，還有一些較次要但仍對香氣有所貢獻的化合物，不同的化合物協同作用，創造出香茅精油的獨特香氣。如：

萜烯類化合物（Monoterpenes）:

橙皮烯（Myrcene）: 占比約3-7%。這種化合物具有淡淡的果香和野花香調，也有一種清新的、類似草本植物的香氣。對於增強香茅精油的獨特香氣有較小的貢獻。

萜醇類化合物（Sesquiterpenes）:

β-仲醇（Beta-Caryophyllene）: 占比約1-2%。這種化合物帶來淡淡的香料調和木香調，為香茅精油的香氣增添了一點暖意。